Apple fruit benefits :আপনার খাদ্যতালিকায় আপেল অন্তর্ভুক্ত করলে সামগ্রিক স্বাস্থ্য এবং উজ্জ্বল বর্ণে অবদান রাখতে পারে।গবেষণায় দেখা গেছে প্রতিদিন ১০০ থেকে ১৫০ গ্রাম আপেল খেলে হৃদরোগের সম্ভাবনা কমে যায়। পুষ্টিবিজ্ঞানের রীতিতে সকাল বেলা আপেল খাওয়ার উপযুক্ত সময়।
কারণ, আপেলের খোসা আঁশ ও পেকটিন সমৃদ্ধ। অনেকেরই অপর্যাপ্ত ঘুম, দেরিতে ঘুম ইত্যাদির কারণে হজমজনিত সমস্যা দেখা দেয়,আপেলে উপস্থিত উচ্চ ফাইবার রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণেও সাহায্য করে ।
নিয়মিত আপেল খাওয়া অভ্যেস আপনার ত্বককে উজ্জ্বল করার পাশাপাশি ত্বকের অমসৃণ স্বরও ঠিক করতে পারে। এই ফলের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ত্বকের কোষের পুনরুজ্জীবনকে ত্বরান্বিত করে এবং স্বাস্থ্যকর এবং উজ্জ্বল ত্বক বজায় রাখতে সাহায্য করে ।
এছাড়া ত্বক উজ্জ্বল করে বার্ধক্যের লক্ষণ কমায়,ব্রণ এবং কালো দাগের চিকিৎসা করে,ত্বককে হাইড্রেট করে,UV সুরক্ষা প্রদান করে,ডার্ক সার্কেল কমায়। আপেল জল, কার্বোহাইড্রেট, ডায়েটারি ফাইবার, ভিটামিন এবং খনিজ সহ বিভিন্ন উপাদান দিয়ে তৈরি। এখানে আপেলে পাওয়া কিছু মূল উপাদান রয়েছে:
1. জল:
আপেলগুলিতে উচ্চ জলের উপাদান থাকে, যা তাদের রসালতা এবং সামগ্রিক জলীয়তা বৃদ্ধিতে অবদান রাখে।
2. কার্বোহাইড্রেট:
আপেলে প্রাকৃতিক শর্করা রূপে কার্বোহাইড্রেট থাকে, প্রধানত ফ্রুক্টোজ। এই শর্করা শরীরে শক্তি জোগায়।
3.ফাইবার:
আপেল হল খাদ্যতালিকাগত ফাইবারের একটি ভাল উৎস, প্রাথমিকভাবে সেলুলোজ নামক অদ্রবণীয় ফাইবার আকারে।আপেলে উপস্থিত দ্রবণীয় ফাইবার রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণেও সাহায্য করে এবং হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়, অন্ত্রের নিয়মিততা বজায় রাখতে সাহায্য করে এবং হজমে এবং ডিটক্সিফিকেশনে সাহায্য করে, যা পরোক্ষভাবে আপনার ত্বকের উপকার করতে পারে।
একটি স্বাস্থ্যকর পাচনতন্ত্র নিশ্চিত করে যে আপনার শরীর দক্ষতার সাথে টক্সিন দূর করে, এবং আপনার ত্বক হয়ে ওঠে পরিষ্কার এবং আরও উজ্জ্বল ।
4. ভিটামিন:
আপেল হল ভিটামিন সি এর একটি চমত্কার উৎস, ভিটামিন সি, যা ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করে।শুধু ভিটামিন সি নয় আপেলে আছে ভিটামিন এ, ভিটামিন ই এবং অল্প পরিমাণ বি-জটিল ভিটামিন যেমন রিবোফ্লাভিন, থায়ামিন এবং ভিটামিন বি৬ সহ বেশ কিছু ভিটামিন রয়েছে।আপেল প্যাথোজেন এবং অতিরিক্ত তেল পরিত্রাণ পেতে সাহায্য করে আপনার ত্বকের উপকার করে।
5. খনিজ:
আপেলের মধ্যে পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম,আয়রন, কপার,জিঙ্ক এবং ফসফরাস সহ বিভিন্ন খনিজ রয়েছে, যদিও অল্প পরিমাণে।
6. অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ:
আপেল অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ, বিশেষ করে ফ্ল্যাভোনয়েড এবং পলিফেনল, যা অনেক স্বাস্থ্য উপকারের সাথে যুক্ত।আপেলে উপস্থিত পলিফেনল নামক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হার্টের জন্য ভালো।অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে হজমে সহায়তা করে, সুগার লেভেলকে নিয়ন্ত্রনে রাখে।এছাড়া ত্বকের জন্যও আপেল ভীষণ উপকারী।
আপেলে রয়েছে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা ত্বককে ফ্রি র্যাডিক্যাল এবং অক্সিডেটিভ স্ট্রেস থেকে রক্ষা করে, যা অকাল বার্ধক্য এবং ত্বকের ক্ষতি প্রতিরোধ করে। আপনার ডায়েটে আপেল অন্তর্ভুক্ত করে, আপনি আপনার ত্বককে অক্সিডেটিভ স্ট্রেস থেকে রক্ষা করতে পারেন।
7.ফাইটোনিউট্রিয়েন্টস:
এগুলি আপেলের প্রাকৃতিক যৌগ যা তাদের প্রাণবন্ত রং এবং সম্ভাব্য স্বাস্থ্য সুবিধার জন্য অবদান রাখে।আপেল ফ্ল্যাভোনয়েড এবং পলিফেনল সহ ফাইটোনিউট্রিয়েন্টে ভরপুর থাকে, যার প্রদাহ বিরোধী বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এই যৌগগুলি বিরক্তিকর ত্বককে শান্ত করতে এবং লালভাব কমাতে সাহায্য করতে পারে
8.কোলাজেন উৎপাদন
আপেলে তামাও থাকে, যা ভিটামিন সি-এর সাথে কোলাজেনের উৎপাদন বাড়ায়। কোলাজেন হল একটি প্রোটিন যা ত্বকের গঠন প্রদান করে, এটিকে দৃঢ় এবং তারুণ্য রাখে এবং বত্বকের স্থিতিস্থাপকতা বজায় রাখে।
আজকের আলোচনা হল Apple fruit benefits
আরো পড়ুনঃ
